Awal mula kenapa bikin molen ini karna, pas browsing2 liat Puff Pastry Edo, tinggal potong, giling dan bungkus jadi deh, gak usah ribet ngulenin adonan kulit molennya. Dan gara2 mau bikin molen ini sampe beli Otang (oven tangkring) alias oven kompor *niat bgt kan*
gw beli oven Hock N0. 4 (paling kecil).Bahan-bahannya:
Kulit Puff Pastry Edo
Pisang raja (potong sesuai selera)
Keju Cheddar (potong kotak2)
Mesis
Gula Pasir
Kuning telur (untuk Olesan)
Margarin & Tepung (untuk olesan loyang)
Cara bikinnya:
- panasin ovennya dulu ya biar ngak lama nunggu panas (ini karna oven kompor) hehehe
- Potong kulit pastry edonya sesuai selera, lalu di giling sedikit supaya agak lebar dan gampang lipet2nya
- lalu taro pisang, keju, taburin mesis dan sedikit gula pasir, lipat lalu taro diloyang yang sudah dioles margarin dan tepung
- Olesin dengan kuning telur yg sudah dikocok
- Taburin keju parut kalo suka
- Panggang kurang lebih 20-30 menit atau sampai matang
jadi deh
 |
| molen gendut |
pagi2 buka ini langsung ngiler ndi :-* sluurrrp, jdi pengen nyoba
BalasHapusmama qilla: kamu harus coba, biar puas mu bikin gede atau kecil, itu aku kegendutan molennya, adonannya di tipisin dulu ya biar gak ketebelan ky aku
BalasHapus